供應(yīng)鏈管理的概念:1-企業(yè)通過對產(chǎn)品流、信息流、物流和資金流的控制2-從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品及終產(chǎn)品,由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中。3-它將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商,直到終端消費者,連成一個整體的功能網(wǎng)鏈。4-是對從供應(yīng)商到客戶的產(chǎn)品流、信息流、資金流和物流的集成管理,以達(dá)到供應(yīng)鏈價值的大化。一條完整的供應(yīng)鏈應(yīng)包括:供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商,以及消費者。從比較正式的角度看,作為物流、商流、信息流、資金流的關(guān)鍵控制,供應(yīng)鏈管理貫穿現(xiàn)代企業(yè)的每一個環(huán)節(jié)。從采購原材料開始、到制成中間產(chǎn)品、部署銷售網(wǎng)絡(luò)、以及把產(chǎn)品送到消費者手中的整個流程,同時構(gòu)造出供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到終用戶的整體功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈管理需要進(jìn)行品質(zhì)管理,以保證產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度。廣州農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式有哪些
供應(yīng)鏈的概念是從擴(kuò)大生產(chǎn)概念發(fā)展來的,它將企業(yè)的生產(chǎn)活動進(jìn)行了前伸和后延。日本豐田公司的精益協(xié)作方式中就將供應(yīng)商的活動視為生產(chǎn)活動的有機(jī)組成部分而加以控制和協(xié)調(diào)。哈理森(Harrison)將供應(yīng)鏈定義為:“供應(yīng)鏈?zhǔn)菆?zhí)行采購原材料,將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成品,并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)鏈?!泵绹氖返傥乃梗⊿tevens)認(rèn)為:“通過增值過程和分銷渠道控制從供應(yīng)商到用戶的流就是供應(yīng)鏈,它開始于供應(yīng)的源點,結(jié)束于消費的終點?!币虼耍?yīng)鏈就是通過計劃(Plan)、獲得(Obtain)、存儲(Store)、分銷(Distribute)、服務(wù)(Serve)等這樣一些活動而在顧客和供應(yīng)商之間形成的一種銜接(Interface),從而使企業(yè)能滿足內(nèi)外部顧客的需求。江門生鮮供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn),以適應(yīng)市場變化和客戶需求。
供應(yīng)鏈管理是圍繞把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商有機(jī)結(jié)合成一體這個問題來展開的,因此它包括企業(yè)許多層次上的活動,包括戰(zhàn)略層次、戰(zhàn)術(shù)層次和作業(yè)層次等。1、對制造商,成本降低、實現(xiàn)數(shù)量上的折扣和穩(wěn)定的價格、提高產(chǎn)品質(zhì)量又降低庫存水平、改善時間管理、縮短交貨提前期和提高可靠性。2、對供應(yīng)商,保證有穩(wěn)定的市場需求、對用戶需求更好地理解、提高運作質(zhì)量、提高零部件生產(chǎn)質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、提高對買主交貨期改變的反應(yīng)速度。3、對于雙方,可以有效地減少成員之間的重復(fù)下作,易時除流程的多余步驟,使供應(yīng)鏈流程低成本、高效化。
供應(yīng)鏈上下游企業(yè)為了謀求各自收益大化,在單獨決策的過程中確定的產(chǎn)品價格高于其生產(chǎn)邊際成本的現(xiàn)象。如果下游企業(yè)的定價過高,必然會造成市場需求的萎縮,導(dǎo)致供應(yīng)鏈總體收益下降。原因:企業(yè)個體利益大化的目標(biāo)和整體利益大化的目標(biāo)不一致。沒有體現(xiàn)供應(yīng)鏈共擔(dān)風(fēng)險的原則。影響:如果不能很好解決,供應(yīng)鏈管理的績效水平會大打折扣,進(jìn)而影響人們實施供應(yīng)鏈管理的信心。方法:供應(yīng)契約(回購契約、收入共享契約、數(shù)量折扣契約、小購買數(shù)量契約、數(shù)量柔性契約;質(zhì)量擔(dān)保契約)供應(yīng)契約的作用:1.減少長鞭效應(yīng)的影響;2,實現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的協(xié)調(diào),消除雙重邊際效應(yīng);3.增強(qiáng)供應(yīng)鏈成員的合作關(guān)系。供應(yīng)鏈管理需要進(jìn)行創(chuàng)新管理,以推動企業(yè)發(fā)展和提高競爭力。
早期的觀點認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笇⒉少彽脑牧虾褪盏降牧悴考ㄟ^生產(chǎn)轉(zhuǎn)換和銷售等活動傳遞到用戶的一個過程。因此,供應(yīng)鏈被視為企業(yè)內(nèi)部的一個物流過程,它所涉及的主要是物料采購、庫存、生產(chǎn)和分銷諸部門的職能協(xié)調(diào)問題,目的是為了優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務(wù)流程、降低物流成本,從而提高經(jīng)營效率。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,人們對供應(yīng)鏈的理解又發(fā)生了新的變化:首先,由于需求環(huán)境的變化,原來被排斥在供應(yīng)鏈之外的用戶、消費者的地位得到了前所未有的重視,從而被納入了供應(yīng)鏈的范圍。這樣,供應(yīng)鏈就不再只是一條生產(chǎn)鏈了,而是一個涵蓋了整個產(chǎn)品運動過程的增值鏈。供應(yīng)鏈管理需要進(jìn)行環(huán)境管理,以保護(hù)環(huán)境和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。汕頭智能供應(yīng)鏈公司流程
供應(yīng)鏈管理需要考慮供應(yīng)鏈靈活性,如快速響應(yīng)市場需求、靈活調(diào)整生產(chǎn)計劃等,提高供應(yīng)鏈的靈活性和適應(yīng)性。廣州農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式有哪些
供應(yīng)鏈管理的基本思想:1.“橫向一體化”的管理思想;2.非關(guān)鍵企業(yè)采取外包方式分散給業(yè)務(wù)伙伴,形成戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系;3.供應(yīng)鏈企業(yè)間形成的是一種合作性競爭;4.以顧客滿意度作為目標(biāo)的服務(wù)化管理;5.供應(yīng)鏈管理追求物流、信息流、資金流、工作流和組織流的集成;6.借助信息技術(shù)實現(xiàn)目標(biāo)管理是基礎(chǔ)條件;7.更加關(guān)注物流企業(yè)的合作。有效用戶響應(yīng):不斷降低供應(yīng)鏈的成本,通過企業(yè)間的密切合作帶給用戶更大的利益和更有效的響應(yīng)??焖夙憫?yīng):極大限度地減少從原材料到銷售的運行時間和庫存數(shù),以提高對于用戶的快速響應(yīng)。延遲技術(shù):把產(chǎn)品定型的位置與時間盡量靠近用戶,以便顧客化。供應(yīng)鏈的建模技術(shù):信息系統(tǒng)模型、經(jīng)濟(jì)運行模型、功能結(jié)構(gòu)模型。供應(yīng)鏈企業(yè)間的合作關(guān)系研究;企業(yè)集成模式是戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,五個評價指標(biāo)是柔性、集成、協(xié)調(diào)、簡潔、穩(wěn)定。柔性和柔性度量的三維指標(biāo):范圍、費用、時間。供應(yīng)鏈績效評價:資源指標(biāo)(成本、資源回收)、輸出指標(biāo)(產(chǎn)出與用戶服務(wù))、柔性指標(biāo)(供應(yīng)鏈對變化的響應(yīng)性)。供應(yīng)鏈運作的協(xié)調(diào)與協(xié)同合作:關(guān)鍵機(jī)制是競爭-合作-協(xié)調(diào)(成功與否的關(guān)鍵)。廣州農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式有哪些