隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變以及國(guó)內(nèi)固體飲料企業(yè)的精耕細(xì)作,由于固體飲料方便、快捷、品類繁多的特點(diǎn),受到越來越多消費(fèi)者的追捧,固體飲料行業(yè)步入快速發(fā)展通道,行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量和行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模不斷擴(kuò)大。至2010年行業(yè)更是出現(xiàn)了跳躍式的增長(zhǎng),市場(chǎng)增速和產(chǎn)值增速均達(dá)到30%以上,實(shí)現(xiàn)銷售收入261.27億元,同比增長(zhǎng)32.12%;工業(yè)總產(chǎn)值262.77億元,同比增長(zhǎng)30.70%,行業(yè)收入和產(chǎn)值及其增速均為近6年的首列。以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉為象征的產(chǎn)品占據(jù)了固體飲料行業(yè)主要的市場(chǎng)份額。液體飲料適合作為冷熱飲料,適應(yīng)各種不同天氣和季節(jié)。固體飲料代加工益生菌
液體飲料代加工廠家是指專門為其他企業(yè)生產(chǎn)液體飲料的廠家。這種代加工方式適用于不具備生產(chǎn)液體飲料的企業(yè),或者是需要另外一家企業(yè)幫助加工液體飲料的企業(yè)。那么,企業(yè)如何尋找合適的廠家呢?1.通過網(wǎng)絡(luò)尋找:在互聯(lián)網(wǎng)上搜索液體飲料代加工廠家,可以快速找到各種代加工廠家的官方網(wǎng)站和相關(guān)信息。企業(yè)可以通過比較不同代加工廠家的產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格等進(jìn)行篩選,選出很合適的代加工廠家。2.參觀行業(yè)展會(huì):行業(yè)展會(huì)是企業(yè)選擇廠家的另一個(gè)好途徑。參加行業(yè)展會(huì)可以直接了解各個(gè)液體飲料代加工廠家的產(chǎn)品及服務(wù),還可以和工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流,更好的了解代加工廠家的實(shí)力和專業(yè)水平。飲料廠家代加工固體飲料的口感豐富多樣,可以滿足不同人的口味需求。
固體飲料的主要原料是糖、乳制品、蛋制品、果汁等,在生產(chǎn)和加工的過程中添加適量的輔料或食品添加劑,固體飲料一般都需要經(jīng)過沖溶調(diào)才可以飲用的飲料,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀。固體飲料食用方便、衛(wèi)生,獨(dú)特的風(fēng)味、品種多樣,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。固體飲料一般有豆晶粉、麥乳精、速溶咖啡、菊花晶等多種多樣。固體飲料由于固體飲料是粉末狀或塊狀,質(zhì)量比較輕,攜帶方便,即沖即喝,飲用方便,而且包裝簡(jiǎn)單,容易儲(chǔ)藏和運(yùn)輸,而液體飲料相對(duì)的就比較麻煩一點(diǎn),沒有固體飲料占優(yōu)勢(shì)。
液體飲料代加工公司的認(rèn)證:GMP是Good Manufacturing Practice的縮寫,翻譯為“良好生產(chǎn)規(guī)范”,是指制藥、食品生產(chǎn)、化妝品、醫(yī)療器械等領(lǐng)域中,對(duì)于生產(chǎn)流程、設(shè)備設(shè)施、人員素質(zhì)、原材料、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面全方面管理的嚴(yán)格要求。GMP認(rèn)證是指符合良好生產(chǎn)規(guī)范的生產(chǎn)廠家擁有的認(rèn)證資質(zhì)。ISO9001認(rèn)證是指世界上很普遍認(rèn)可的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)之一,是指質(zhì)量管理方面的認(rèn)證。ISO9001認(rèn)證體系要求企業(yè)在制定、執(zhí)行和維護(hù)其質(zhì)量管理體系方面,必須遵守ISO9001質(zhì)量管理國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。ISO22000認(rèn)證服務(wù)質(zhì)量管理要求的標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品供應(yīng)鏈所涉及的各層級(jí)組織,包括原材料供應(yīng)、食品加工、配料和制作、包裝和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)及其控制點(diǎn)的需求,旨在確保食品安全。液體飲料通常低脂、低熱量,適合減脂人士。
固體飲料有哪些?固體飲料是水分含量在5%攻內(nèi),具有一定形狀,例如顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀,需經(jīng)沖溶才可以飲用的飲料。茶包,速溶飲料這些都算。固體飲料有哪些類別?簡(jiǎn)單來理解是都可以用水來沖調(diào)的,專業(yè)來講固體飲料是指固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。固體飲料的生產(chǎn)工藝先進(jìn),保證產(chǎn)品品質(zhì)。固體飲料代加工益生菌
液體飲料在飲用時(shí)不需要使用任何餐具,因此它們是方便的。固體飲料代加工益生菌
固體飲料屬于軟飲料的一類。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。固態(tài)飲料的副作用:1、如果過量飲用,甚至完全以固體飲料代替飲水則可能引起一些健康問題。由于飲料中含糖量過高,過量飲用可導(dǎo)致糖攝入較多,能量攝入增加,引起肥胖。2、固體飲料在制作的過程中添加的食品添加劑,長(zhǎng)期飲用對(duì)不利于應(yīng)用的吸收,嚴(yán)重的甚至?xí)绊懮眢w健康。3、部分固體飲料在制作過程中會(huì)添加色素。長(zhǎng)期攝入對(duì)身體健康也會(huì)造成不良影響。固體飲料代加工益生菌